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Kex-2(E.C.3.4.21.61)屬于枯草桿菌蛋白酶家族，為酵母自身編碼的一種前體加工酶，Ca2+依賴型絲氨酸蛋白酶，能夠?qū)Ｒ恍缘刈R別和切割 Lys-Arg，Arg-Arg，Pro-Arg 等雙堿性氨基酸的羧基端肽鍵，不同于 Trypsin，該酶不能識別和切割單一堿性氨基酸! Arg 或 Lys的羧基端肽鍵。Kex2 蛋白酶活性不受常規(guī)的絲氨酸蛋白酶抑制劑如抑肽酶、PMSF、TPCK所抑制。最適作用 pH為 pH9.0，穩(wěn)定儲存的pH為PH5.0-6.0，本品采用重組畢赤酵母高效分泌表達(dá)技術(shù)，從中分離純化得到，是高純粹、高活性的重組 KEX2 蛋白酶。

99676-46-7

白色或類白色粉末

70.0KD±7.0KDa

≥10U/mg 蛋白

≤100ng/mg 蛋白

≤100ng/mg 蛋白

（1）無動物源性:無動物病毒、無致病物質(zhì)、無外源因子污染，安全性高。

（2）純度高，比活高。

（3）合規(guī)性:生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)環(huán)境符合相關(guān)法規(guī)要求，符合 GMP指導(dǎo)原則。

推薦反應(yīng)緩沖液:pH 7.0-9.0，50mM Tris-HCl，2mM Ca2+ 或者HEPES，5mM Ca2+。若溶解后不馬上使用，建議使用20mM (pH5.2) NaAc-HAc，2mM Ca2+ 緩中液溶解凍干粉，溶解后酶的終濃度約為 1~10mg/ml，按照需要分裝后在-15℃以下儲存。

反應(yīng)時，用 pH 7.0~9.0，50mM Tris-HCl，2mM Ca2+ 或 HEPES，5mM Ca2+作為反應(yīng)稀釋液。注:酶的最適反應(yīng)為 pH9.0，穩(wěn)定pH為 5.0~6.0.

運輸穩(wěn)定性：冰袋運輸，活性穩(wěn)定。

儲存穩(wěn)定性：凍干粉密封保存于-15℃以下 24 個月內(nèi)穩(wěn)定。溶解于保存緩沖液(20mM NaAc-HAc，2mM Ca 2+，pH5.2)，溶解后分裝儲存于-15°℃ 以下，6 個月穩(wěn)定。