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      道地藥材，又稱為地道藥材，是優(yōu)質中藥材的代名詞，是指藥材質優(yōu)效佳，這一概念源于生產(chǎn)和中醫(yī)臨床實踐，數(shù)千年來被無數(shù)的中醫(yī)臨床實踐所證實，是源于古代的一項辨別優(yōu)質中藥材質量的獨具特色的綜合標準，也是中藥學中控制藥材質量的一項獨具特色的綜合判別標準，通俗的認為，道地藥材就是指在一特定自然條件和生態(tài)環(huán)境的區(qū)域內(nèi)所產(chǎn)的藥材，并且生產(chǎn)較為集中，具有一定的栽培技術和采收加工方法，質優(yōu)效佳，為中醫(yī)臨床所公認。

      我國地域遼闊，不同地區(qū)環(huán)境條件變化大，經(jīng)過長期的生產(chǎn)實踐，各個地區(qū)都形成了一批適合本地條件的道地藥材，我國主要道地藥材產(chǎn)區(qū)如下：

道地藥材區(qū)劃：關藥

      關藥產(chǎn)區(qū)關藥通常是指東北地區(qū)所出產(chǎn)的道地藥材。著名關藥有人參、鹿茸、防風、細辛、五味子、刺五加、黃柏、知母、龍膽、蛤蟆油等。例如，人參加工品邊條紅參體長、蘆長、體形優(yōu)美，北五味肉厚、色鮮、質柔潤，梅花鹿粗壯、肥、嫩、茸形美、色澤好。